Hozzávalók:
1 kisebb fej káposzta
1 csomag tészta
5 kk vaj
1 db vöröshagyma
só, bors
Elkészítése:
A vajat közepes lángon felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cikkekre felvágott vöröshagymát.
Sózzuk, borsozzuk, és öt percig gyakran kevergetve pároljuk.
Hozzáadjuk a felvágott káposztát, sózzuk, borsozzuk, jól összekeverjük, lefedjük, és alkalmanként megkeverve kb. 25 percig főzzük.
A tésztát megfőzzük, (a levéből félreteszünk egy szedőkanállal,) leszűrjük és hozzáadjuk a káposztához, jól összekeverjük.
Hozzáadjuk a félretett szedőkanál levét, egy kis vajat és kb. 1-2 percig pároljuk.
Ízlés szerint + sóval és borsóval ízesíthetjük.
Jó étvágyat!
