Hozzávalók:
35 dkg liszt
1,5 dl tej
1,5 dl olaj
4 tojás
1 csomag sütőpor
20 dkg cukor
30 dkg cseresznye
1 ek. gríz
1 ek. cukor
1 tk. fahéj
Elkészítése:
A tojásfehérjéből kemény habot verünk.
Hozzáadjuk a tojássárgáját, cukrot, tejet és az olajat.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és óvatosan a tojáshabba forgatjuk.
Közepes tepsibe kanalazzuk.
A cseresznyét összekeverjuk a grízzel , cukorral és fahéjjal, majd rárakjuk a tészta tetejére.
Előre melegített sütőben készre sütjük.
Jó étvágyat!
