Kocsonya

Hozzávalók: 1 db sertésköröm 1 kg sertéscsülök 1 kg sertésbőrke 1 db sertésfül 1 db vöröshagyma 2 db sárgarépa 2 db babérlevél só ízlés szerint 10 szem fekete bors Elkészítése: A körmöt, csülköt, bőrkét, fület alaposan tisztítsuk…