Hozzávalók:
25 dkg porcukor
3 db tojásfehérje
50 dkg darált dió
1 cs vaníliás cukor
3 tk őrölt fahéj
6 csepp mandula eszencia
Elkészítése:
A tojásfehérjét felverjük habbá, és kanalanként, fokozatosan, hozzáadjuk a porcukrot.
Egy részét félretesszük a mázhoz, a többihez hozzáadjuk a diót, vaníliás cukrot, fahéjat, és a mandula eszenciát, és robotgéppel bedagasztjuk.
A cukrozott felületén szaggatjuk, és vastagon rákenjük a tojáshabot.
150 fokon 15-20 percig sütjük.
Jó étvágyat!
Beküldte: Jugović Júlia
Képforrás: Pinterest
