Bodzaszörp

Hozzávalók:

20-30 db bodzavirág

4-liter víz

60 dkg cukor

1 db citrom

5 gr citromsav v. borkén

Elkészítés:

Öntsünk egy fazékba 4- liter vizet. Tegyük bele a cukrot, majd forraljuk fel.

Kapcsoljuk le a tűzhelyet, hagyjuk hűlni. Mikor már langyos tegyük bele a citromsavat, a bodzavirágot és a tetejére a citromkarikákat.

Hagyjuk állni 2 napot. Időnként keverjük össze!

Majd pedig utána szűrjük le és töltsük üvegekbe.

Lehűtve kitűnő üdítőital. Érdemes elkészíteni!